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04/09/2013

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Ridurre i costi e migliorare la competitività

CIR Food raggiunge importanti risparmi attraverso la migrazione dei sistemi SAP su SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications

CIR Food - Cooperativa Italiana di Ristorazione, una delle maggiori aziende italiane ed europee nel settore della ristorazione moderna - ha scelto la soluzioni SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications e la piattaforma SAP HANA per migliorare il proprio business in termini di pianificazione e allocazione dei budget, il tutto attraverso il contenimento generale dei costi IT. Grazie all’utilizzo di SUSE Linux Enterprise Server e SAP HANA, infatti, CIR Food è stata in grado di ridurre i tempi per la generazione di analisi di business da 20 minuti a pochi secondi. L’azienda, che fornisce servizi di ristorazione a oltre 33.000 realtà di tutti i settori sia pubblici che privati, ha potuto inoltre iniziare a gestire enormi quantità di dati in maniera più veloce ed economica, con un risparmio dei costi che ha superato il 70%.


“L’investimento in SAP HANA ha contribuito a garantire una forte spinta al nostro business in termini di visibilità operazionale - afferma Giorgio Spaggiari, IT systems director, CIR Food. La piattaforma ci consente di raccogliere dati storici sui nostri processi operativi e analizzarli velocemente per ottenere un quadro molto più oggettivo sulle nostre performance”.

Le divisioni dedicate alla pianificazione e ai budget di CIR Food avevano già iniziato ad utilizzare le applicazioni SAP su sistemi Unix da diversi anni. Data la forte espansione della base utenza dell’azienda e l’intento di spostare le più complesse analisi dati provenienti dai 1.100 centri operativi, CIR Food era alla ricerca di una soluzione più flessibile e facilmente scalabile che potesse effettivamente supportare le sue principali applicazioni SAP.

Liberare risorse
“Quando abbiamo ampliato le nostre operation, con conseguente aumento dei carichi di lavoro, abbiamo riscontrato un alto grado di inflessibilità all’interno del nostro sistema operativo” prosegue Spaggiari”.
Lavorando con BS Company, business partner di SUSE, CIR Food ha quindi deciso di migrare il proprio ecosistema di soluzioni SAP a SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications.
“SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications è semplice da usare, veloce da avviare e offre un supporto integrato e di altissima qualità sia per SUSE che per SAP”, sottolinea Gianni Sambiasi, sales manager di SUSE Italy. SUSE, del resto, è il sistema operativo raccomandato per SAP HANA: anche per questo CIR Food ha deciso di centralizzare tutte le sue applicazioni ERP e di business intelligence su questa piattaforma.
Le migliorate capacità analitiche raggiunte hanno reso possibile a CIR Food di adeguare i processi di pianificazione del business in tempo reale.
 

 

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